دستگاه گریل از مهم‌ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی بوده و یکی از تجهیزات رستوران و تجهیزات فست فود پرکاربرد است. از نوع زغالی این دستگاه به عنوان اجاق پخت برگر و برای پخت بدون روغن غذاهای گوشتی مثل استیک استفاده می‌کنند، و برای پخت غذاهایی مانند سوسیس و گوشت‌های سرخ کردنی با روغن ، از نوع تخت آن استفاده میشود. ترکیب این دو نیز باعث ایجاد خط پخت غذاهای فست فودی رومیزی شد. از بهترین اجاق های پخت برگر عبارتند از:
اجاق گریل روغنی – APW GGM-24I Gril :
- این محصول ارزش مواد غذایی و طعم آن‌ها را در حین پخت حفظ می‌کند. از اجاق گریل روغنی ای پی دبیلیو برای پخت انواع استیک و برگر با روغن در رستوران‌های متوسط و کوچک مناسب است.
- جنس دستگاه گریل روغنی ای پی دبیلیو از استیل ضد زنگ است و برای کاهش مصرف گاز پیلوتی در آن تعبیه شده است.
- این دستگاه گریل آمریکایی بسیار اقتصادی است و کیفیت بالا و قیمت مناسبی دارد.
- این دستگاه گازی، دو شعله در زیر صفحه‌ای به ضخامت ۲ سانتی متر، کشوی گریس و پایه های قابل تنظیم دارد.
اجاق گریل روغنی – APW GGM-36H Gril :
- این دستگاه در مرحله طبخ از ارزش و طعم مواد غذایی را نگه می‌دارد. از اجاق گریل ای پی دبیلیو برای پخت انواع استیک و برگر با روغن در حجم بالا و در رستوران‌های بزرگ استفاده میشود.
- این مدل دستگاه گریل ای پی دبیلیو از استیل ضد زنگ ساخته شده‌است و یلوتی برای کاهش مصرف گاز دارد.
- این اجاق گریل روغنی عملکرد قابل قبولی دارد و قیمت آن به نسبت کیفیتش کم است.
- این دستگاه دارای سه شعله، کشوی گریس و پایه های تنظیم‌شونده است.
اجاق پخت برگر – APW GCB-24i Charbroiler :
- این اجاق بسیار سریع و آسان راه اندازی میشود و شعله گاز به راحتی تنظیم میشود و نیازی به جدا کردن پنل جلویی نیست.
- این دستگاه رگولاتور قابل تنظیم، خود تمیزکن حرارتی و منقل دوجداره دارد.
- در این اجاف پنل عقبی و کناری که از جنس فولاد آلومنیومی و بقیه بخش‌ها از استیل ضد زنگ ساخته شده‌اند.
- این دستگاه با گاز کار می‌کند و 4 پایه قابل تنظیم دارد.
- این اجاق پخت زغالی عمر طولانی و کیفیت بالایی دارد.
اجاق گریل زغالی – APW GCB-36 Charbroiler :
- این دستگاه برای پخت برگر و فیله گریل شده به صورت زغالی استفاده میشود.
- اجاق پخت برگر آی پی دبیلیو زغالی دو صفحه مشبک چدنی پر شده با پوکه‌های معدنی دارد که حرارت را به صورت غیر مستقیم به مواد غذایی می‌رساند.
- نحوه پخت غیر مستقیم در این اجاق باعث میشود که طعم و تازگی مواد غذایی حفظ شود.
- این دستگاه گازی، طول عمر بالای و محبوبیت بسیاری دارد.
اگر قصد خرید انواع اجاق پخت برگر را دارید، می‌توانید با شماره های درج شده در سایت استیل وان، تماس بگیرید و از مشاوره رایگان ما استفاده کنید. قیمت و توضیحات تمام محصولات را به طور کامل در سایت ما بررسی کنید و خرید خود را به صورت اینترنتی انجام دهید.
درباره این سایت